Hoogstamfruitbomen in West-Vlaanderen

Het boek 'Hoogstamfruitbomen in West-Vlaanderen' is hét naslagwerk over fruitbomen in West-Vlaanderen. Fruit ligt wat tussen zuivere natuur (onze streekeigen, wilde planten) en zuivere cultuur (landbouw) in. Bij de hedendaagse commerciële fruitteelt overheerst de cultuur (laagstammen, gewasbescherming…) maar in de historische traditie van hoogstamfruitbomen neigen we toch meer naar de natuur (een bos waaruit geplukt kan worden).

Deze gids wil inspireren en bijdragen aan de voeling met de eigenheid van onze streek.

Naast wat algemeenheden over de boomgaard en zijn omgeving, focust de gids in hoofdzaak op verschillende soorten en rassen appels, peren, pruimen, kersen... aangereikt met tips rond aanplant, beheer, ziektes en plagen en oogst. 

Het boek kan je online raadplegen via onze website. Wil je het boek thuis aanvullen in je boekenrek? Dan kan je via onderstaand formulier bestellen. Zorg ervoor dat je je betaalkaart, cardreader of smartphone bankapp bij de hand hebt tijdens het invullen van onderstaand bestelformulier.